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新闻资讯

超市如何减少过期食品销毁问题的

超市如何减少过期食品销毁问题的

目前各大商超,有的设有临期食品销售专区,但有些超市暂未设立,每家超市对临期食品管理做法也稍稍不同的,但依然以折扣销售、厂家退换、报损三种处理方法为主。 设置临期食品专区“临近保质期商品销售专区”,位于收银台附近。这个专区主要售卖即将过期的食品,如饼干和布丁等零食。例如...
2024-07-03
过期食品销毁都有哪些不妥做法?

过期食品销毁都有哪些不妥做法?

过期食物的妥善处置对于保障公共卫生和环境保护尤为重要。然而,在实际工作中,由于各种原因,一些企业或个人可能采取不正确的销毁方式,从而引发一系列问题。不当分类是过期食品销毁里的一个常见错误。在销毁前,食品应按照性质、成分风险进行划分。例如,易腐食品、有毒食品和普通食品...
2024-05-20
过期食品销毁责任怎么划分的?

过期食品销毁责任怎么划分的?

食品卫生关乎群众身体健康与安全稳定,因此,对过期食品的严格要求与销毁尤为重要。在国内,过期食品的销毁工作一般由多个单位一同执行工作,包含食品生产经营者、环保部门、食品安全监管部门等。此文将介绍过期食品销毁相关流程及其有关单位职责。首先,食品生产经营者是过期食品销毁...
2024-04-11
过期饮料销毁后的废水怎么处理?

过期饮料销毁后的废水怎么处理?

过期饮料处理过的废水处理是个专业的环保领域,它涉及到对处理过的废水进行进一步的处理,从而达到环保排放标准,防止对环境造成污染。1. 预处理 是为了清除废水中的漂浮物、油脂一部分胶体成分。 2. 初级处理 接下来就是初级处理,包含物理与化学方法,用于清除废水中的漂浮物及部分污...
2024-03-22
过期熟食制品如何销毁?

过期熟食制品如何销毁?

大家都了解,熟食制品一般含有较高的水分和营养物质,滋生细菌与其他微生物,如烤鸡、汉堡等,由于其生产过程中高温加热处理,保存期较短,容易过期,所以需要销毁,销毁后的熟食制品废料处理要谨慎进行,以保证不会对环境和公众健康产生危害。熟食制品的类型和总数:不同种类的熟食制品有着不同...
2024-02-21
过期调味包如何处理销毁?

过期调味包如何处理销毁?

调味粉包一般保存期长达一两年,是比较容易忽略过期的食品之一,一旦已过期,又容易批量已过期,对于过期的调味分包又该怎么处理?调味粉包的保质期取决于其成分和贮存条件,因此保存期时间长短会有不同,有些调味粉包中含有易变质的成分,如盐、糖等,容易受潮结块或生霉,因此保存期较短,需要注...
2024-01-12
过期饮料低成本处理的两种方式

过期饮料低成本处理的两种方式

饮料的保质期其实蛮长的,功能性饮料的保质期可能会达到18个月,而茶饮料、乳饮的保质期一般为9个月。果汁、饮用水、椰子汁、矿泉水等的保质期一般是12个月。处理过期饮料重点在于液体处理。在十一大类饮料中,包装饮用水和碳酸饮料的保质期较短,因为它们含有大量CO2,易受光照和温度...
2023-12-21
过期食品回收再利用,你了解吗?

过期食品回收再利用,你了解吗?

任何食品都可能变质或被污染,在我们扔掉这些食品,垃圾站会如何解决,一些食品能否又能够重新利用呢?首先,我们大致把过期食品归属于“短保”跟“长保”处于短保范围的食品由于还未完全杀死细菌,还是会生长,因而保存期限内,细菌会逐渐繁殖。而长保范围内食品在保存期间细菌不会快速繁殖,...
2023-11-21
冷知识!市面上食品销毁大多分这两种

冷知识!市面上食品销毁大多分这两种

食品销毁能够确保市场上流通食品很安全,那么没有流通、被销毁掉的食品又是那些?特殊食品:是指那些受到高度监管食品,如奶粉、小孩食品等。这些食品需要经过严格检验跟监管,以确保其质量和安全。在黑龙江,哈尔滨市场监管局销毁了一批罚没不合格特殊食品。这批物资包括非法添加、掺杂...
2023-10-16
自己销毁过期食品的优点和缺点

自己销毁过期食品的优点和缺点

过期食品自己销毁是种可持续性和负责任行为。然而,这种处理方法并非如愿以偿,也存在着缺点。本文将具体分析过期食品自己销毁的优势与劣势,并做出相关建议。过期食品自己销毁的优点包括环保、安全与节省成本3个方面。首先,过期食品自己销毁可以减少垃圾产生,降低对环境的影响。许多...
2023-09-16
液体饮料固废哪种情况需要销毁?

液体饮料固废哪种情况需要销毁?

在灾难多发的时代,洪水等灾害总会对人们的切身利益造成严重损失。在此情况下,未开封的饮料也成为人们关心的一个焦点。一些人认为这些饮料可以拯救生命,而另一些则主张销毁。本文将探讨为什么即使未开封的饮料被洪水泡过,也要销毁。首先,需要了解洪水对未开封饮料的影响。当饮料被...
2023-08-10
阿斯巴甜风波下,你会销毁手中的饮料吗?

阿斯巴甜风波下,你会销毁手中的饮料吗?

近日食品界掀起一场风波——阿斯巴甜可能致癌物质事件缘由——一个IARC癌症机构和联合国粮农组织及食品添加剂联合专家委员会提出预计今年7月将把阿斯巴甜列为“可能对人类致癌的物质”。看起来有点唬人,但这机构也是有实力的,首先他是WHO下属的癌症研究机构,另外在2015也发布过...
2023-07-05